Hidangkan Ambuyat Kepada Tetamu

Assalamua'laikum

Salam 21 Syawal 😄 Masih dalam mood raya lagi? Raya tahun ni, memang berbeza dari tahun yang lepas-lepas. Tahun ni kami lebih banyak pergi beraya, melawat saudara-mara, kawan-kawan mama bapa time bertugas di tempat lama dulu. Jadi, lebih banyak terima tetamu time waktu malam. Kalau siang, memang pintu tutup tak buka-buka 😂

Ada satu hari ni, saudara sebelah bapa datang beraya time tengah hari. Yang pompuan duk di rumah, yang lelaki pegi solat Jumaat. Ngam-ngam hari tu nak makan ambuyat. Kelam kabut jugalah memasak, nasib baik belum masak nasi time tu. Sebab kalau makan ambuyat, kami tak masak nasi banyak. Aku confirm tak makan nasi, sumbat ambuyat ja di perut 😝

Ambuyat ni sebenarnya takda rasa, yang bikin sodap tu cicah. Lagi sodap cicah dengan kuah kari atau masak lomak, ada lagi satu... haaa, ikan masak ampap! Boleh google apa kebendanya 'ikan masak ampap' tu 😏

Siapa yang pandai makan ambuyat, duk di meja lain. Yang tak pandai makan ambuyat, boleh makan nasi. Tapi geng aku makan ambuyat ni tak pandai guna candas 😂 K, candas ni macam chopsticks cuma bersambung di hujung. Tak macam chopsticks, terpisah dua.

Time ni, kami makn ambuyat cicah kari ayam. Perghhh, memang sodap. Lauk sampingan pula timun jepun, tuntul 😘 Anak buah aku selagi tak habis tuntul tu, selagi tu la dia duk di meja makan sedut tuntul tu 😂

K, mesti blur kan tuntul tu apa 😏 Tuntul tu siput sedut 😜 Memang rezeki la pagi Jumaat tu turun pekan, ada orang jual tuntul. Satu bungkus RM2 ja, so aku beli 2 bungkus 😉 Rezeki dorang sepupu aku juga dapat makan tuntul sebab dorang cakap tempat dorang susah nak jumpa tuntul yang murah 😁

Yang ni ruangan untuk yang makan nasi 

Kalau yang makan nasi, merata dorang duduk. Duk di lantai dapur, tak pun di ruang tamu atau di depan tv. Habis kari ayam, cecepat kakak aku masak sardin 😂 Sardin pon boleh buat sebagai cicah ambuyat 😉

siput sedut aka tuntul (gambar dari Google)

ni candas

nak makan ambuyat bukan macam ni ❌

macam ni yang betul 😉

Kalau rajin, aku buat ar video cara guna candas yang betul untuk makan ambuyat. Tu pun aku post di ig. Tu pun kalau aku rajin 😜

Ambuyat ni asal dari pokok rumbia. Lepas proses itu ini jadilah tepung sagu. Kalau di pasar Kuala Penyu atau Beaufort, sagu ni ada yang harga dalam RM2 dan RM5. Mughah jorrr 😁 Proses nak buat ambuyat, kalau aku taip pun bukannya korang faham kan 😏 Mesti tengok video juga tu 😉

Nantilah kalau rajin, buat entry lain pula pasal ambuyat ni, lebih detail 👍😉