Kuih Aiskrim

Assalamua'laikum

Setahun lebih dah aku duk di rumah lepas abis study, time puasa baru dapat makan kuih aiskrim 😂🍦. Pelik sikit aku kalau duk rumah, malas sangat nak berjalan sana sini. Tapi time di Kedah, asal hujung minggu ja mesti jalan 😂 Aku pun heran dengan perangai satu ni.

Sebenarnya, aku tak tau pun nama sebenar kuih tu. Main hentam ja panggil 'kuih aiskrim'. Satu petang ni, aku teman my mom pegi pekan terus singgah di bazar. Pusing satu bazar, eh eh nampak macam 'kuih aiskrim' ja. Baru aku tengok nama kuih tu. Ohhh, 'kuih jelurut' rupanya nama sebenar 😂

Bila nampak ja kuih ni, excited gila aku jadinya. Dah macam bebudak dapat Ribena pun hado. Nampak sangat perangai huduh 😂 So, aku beli satu bungkus yang isinya ada 4 batang 😍. Harga pula, aku tak ingat dah

Tadaaa 😄 Macam bentuk aiskrim 😂 Sila iyakan 😏

Kuih ni dibungkus dengan daun entah daun apa, teruknya aku 😂 Pastu, lilit-lilit dan terus lilit sampai ke atas, penghujung daun tu dikunci guna batang lidi supaya lilitan tak terburai 

Bahagian atas memang terbuka. Dah macam meriam 

Excited nak makan, rakus buka lilitan tetiba pap! Separuh dari kuih tu jatuh di piring. Gelojoh sangat nak makan punya pasal 😂

Aku tak pandai nak explain bab rasa, tapi kuih ni ada macam rasa kuih tepung pelita sikit-sikit, macam ada rasa kek lapis sikit-sikit... Tapi yang aku pasti, rasa kuih ni sodap hingga menjilat jari 😍👍👍👍